很多减肥者在运动后不敢吃任何东西，生怕吃完之后就白练了，以至于身体越来越虚弱，几乎没有力气再去运动，最终坚持不了多久就放弃了。如果不吃东西，就没有原材料用于合成人体需要的肌肉、骨骼等有效成分。这种减肥方法对健康损害很大。

运动后的半小时内需要适当摄入蛋白质、糖类、纤维素等食物，如水果、鸡蛋、瘦肉、牛奶等。这时候吃的东西基本上不会转化成脂肪存储起来，因为运动锻炼过程中身体消耗了大量的能量，身体处于能量亏损状态，摄入的食物很快就被身体吸收利用掉了，没有转化成脂肪的机会。

到底是空腹锻炼好，还是吃点儿东西再去锻炼好呢？这个问题近几年国内包括国外都做了一些研究，从大部分的研究结果来看，普遍认为空腹锻炼从脂肪的燃烧、利用及减重的这个角度来说，都优于餐后运动。

但这些研究样本量比较少，另外，选取的都是健康人群，所以空腹锻炼对于一些特殊的人群还是有一定风险的。

以下4类人不宜空腹运动

如果您是以上人群，可以在运动前摄入一些容易消化的食物，这里推荐三种：

碳水类：面包、饼干、米粥等；

蛋白类：如吃一个鸡蛋，喝一杯酸奶；

水果或液体：如牛奶、运动饮料，或者喝一杯蜂蜜水、吃一根香蕉也不错。

不过，晨练前别吃得太饱，只要不感到饥饿就好；也不建议吃过多的脂肪、膳食纤维。

运动过程中有口渴的感觉，甚至喉咙发干，说明身体已处于缺水状态，应该及时补充水分。

运动中的补水原则是：主动饮水，不要等到口渴时再饮水；饮水应少量多次，每次喝2口~3口水，水不能太凉。

运动中不宜一次大量饮水，否则会增加心脏和肠胃负担，造成运动中腹痛等不良影响。如果运动量小、出汗少，喝温水就好。如果运动量大、出汗多，可补充含钾、钙、钠、镁等电解质的运动饮料。

很多人认为，只要多吃肉，就能多长肌肉，这是非常错误的观点。

肌肉的生长需要一定的碳水化合物与微量元素作为辅助，碳水化合物与微量元素帮助我们提高了能够促进肌肉生长的激素，如胰岛素、生长激素、雄性荷尔蒙激素等，这些激素对肌肉力量的发展、体积的增长都是至关重要的。因此，肉类与蛋白质类的营养摄入能满足身体的需要就可以了，多吃无益，反而有害。

运动后进食，除了肉类之外，蔬菜水果也要吃。人体的肌肉增长既需要原料，即蛋白质类的宏量元素，也需要一些微量元素。而人体所需的微量元素大部分来自于蔬菜和水果。此外，蔬菜水果能够及时补充因运动消耗掉的矿物质，避免机体代谢紊乱。