2023年6月5日，甘肃省食品安全事故流行病学调查技术培训班在白银顺利举办。全省14个市（州）和兰州新区负责食品安全事故流行病学调查工作的技术骨干110余人参加了培训。省卫生健康委食品安全标准与监测评估处处长杨敬科、省疾病预防控制中心副主任孙建云、白银市卫生健康委副主任张振飞、省疾病预防控制中心公共卫生所所长樊玉芳、白银市卫生健康委健康教育所所长王宇明出席开班式。
      开班式上杨敬科处长对2022年工作做了总结，充分肯定了我省各级疾控机构努力克服实际困难，全力推进食品安全风险监测方案的有效落实，顺利完成了各项工作任务，同时指出了工作中存在的问题，对今年食品安全事故流行病学调查工作做出部署安排。杨敬科处长强调，一要提高思想认识，增强行动自觉，要从全局和战略的高度，深刻认识到卫生健康部门依法履行好食源性疾病监测职责的重要性，要持续加强能力建设，全面提升流行病学调查和监测技术水平。二要强化责任担当，提升履职能力，各地要进一步完善并充分利用依托医疗机构和疾病预防控制机构的食源性疾病监测网络和报告体系，强化属地责任、医防结合、首诊医生报告和初步流行病学调查的责任，切实做好食品安全事故流行病学调查处置工作。三要加强沟通协调，提高工作效率，各地疾控机构要加强与医疗机构的沟通协调，进一步发挥实验室人员和设备作用，提高监测工作质量和工作效率。
      培训班邀请中国疾病预防控制中心应急办主任王锐、山西省疾病预防控制中心食品安全综合协调办公室主任王三桃分别就“食品安全事故流行病学调查现场食品卫生学调查”以及“描述性流行病学和分析性流行病学在食品安全事故流行病学调查中的应用”等内容开展授课。省疾控中心营养与食品安全科相关人员分别就食品安全法律法规、暴发调查报告撰写、数据分析应用以及案例桌面推演等内容进行梳理总结，分析了存在的问题并开展了培训指导。
      本次培训使参会人员对食品安全事故流行病学调查工作关键环节和质量要求有了更为系统、更为全面的认识，在加强我省食品安全事故流行病学调查队伍建设、提高工作质量和工作水平、强化各市州之间的交流等方面具有重要的促进作用，进一步推动了我省食品安全事故流行病学调查工作能力提升。