为贯彻落实《甘肃省国民营养计划（2018-2030年）实施方案》和甘肃省人民政府《关于推进健康甘肃行动的实施意见》，推进合理膳食行动和学生营养改善专项行动， 省疾控中心营养与食品安全所聚焦“合理膳食 营养惠万家” 和“珍惜盘中餐 粒粒助健康”的传播主题，围绕创建营养与健康学校、营养健康餐厅建设与实践、营养配餐、膳食质量、公筷分餐、不浪费等主题，组织制定全省“全民营养周暨中国学生营养日”宣传活动方案，策划在天水举办“甘肃省2021年全民营养周暨中国学生营养日宣传活动”启动仪式，积极指导各市州发挥专家学者、营养师、疾控人员、医务人员的专业优势，进学校、进社区、进医院。
      2021年“全民营养健康周暨5.20中国学生营养日”活动期间，全省累计发放各类宣传手册、彩页、折页和个性化宣传品约50万余份；在自媒体、微信公众号等累计报道活动204篇；进社区、乡村、学校等活动总计726场次，受众人数累计28万余人，掀起了践行合理膳食行动，助力健康甘肃建设，以实际行动向建党百年献礼的高潮。
      鉴于在2021年全民营养周宣传活动中的突出表现，中国营养学会全民营养周办公室授予甘肃省疾病预防控制中心“2021年全民营养周活动组织示范单位”。