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红枣其实不能补血!这三类人不适合吃红枣~

来源:甘肃疾控       发布时间:2024-09-29?       打印文章       字体:[        ]








“日食三枣,长寿不老”

红枣是很多人喜欢的养生佳品

一出现手脚冰凉、面色苍白、没精打采

就会吃点红枣补补血

但事实上

红枣其实并不补血


(快速了解本文内容,可至文末查看。)









事实上,红枣并不补血



补血其实是“补铁”——铁是血红蛋白的主要成分,参与着红细胞的合成,以维持正常的造血功能,所以铁对补血的作用很关键。

不管是鲜枣还是干枣,其铁含量都并不高,每100g鲜枣中含有的铁,大概在5-6mg左右;而干枣最多在2-4mg左右。

红枣中所含有的是非血红素铁,人体对其的吸收利用率低。因此想要靠红枣补血,基本做不到。









这三类人不适合吃红枣





血糖高的人


红枣含糖量高,100g 鲜枣的含糖量大约在30g左右。过量吃红枣容易出现血糖上升、胀气、消化不良等症状。可能会使糖尿病患者血糖增高,病情不易控制。因此,血糖高的人不宜多吃。




易上火的人


这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等症状。红枣性味甘温,偏于温补,因此易上火的人应注意适量食用。




痰湿偏盛者


这种人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。

红枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。

这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。










补血小贴士



真正的补血“英雄”藏在日常饮食中。补血,关键在于补铁。人体需要铁来制造血红蛋白。

铁的来源主要是日常食物,动物血、肝脏、红肉铁含量及吸收率均较高。另外,进食铁含量丰富的食物时,搭配富含维生素C的食物,能促进铁的吸收。




本文重点在这里


补血其实是“补铁”,不管是鲜枣还是干枣,其铁含量都并不高,所以吃红枣并不能补血。


这三类人不适合吃红枣:

①因为红枣含糖量高,血糖高的人不适合食用。 这三类人不适合吃红枣:

②红枣性味甘温,偏于温补,容易上火的人不适合食用。 这三类人不适合吃红枣:

③红枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,痰湿偏盛者不适合食用。



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来源:

CCTV生活圈

无锡疾控

人民网科普

校对:

刘蓉茸

审核:

何爱伟

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