提起蜂蜇伤，我们常常会想到蜜蜂，蜜蜂总科下有很多种蜂类，多有毒刺，一般蜜蜂只能蜇一次，而胡蜂科是除蜜蜂类及蚂蚁类之外的最能蜇刺人的昆虫之一，体大身长，毒性也大，胡蜂具有极强的攻击性，由于毒刺结构特别，刺入受害者皮肤释放毒素后可轻易拔出，可以蜇多次。胡蜂，也名马蜂、黄蜂、草蜂等。世界上已知胡蜂种类有5000多种，我国记载的有200余种。

被胡蜂蜇后，局部伤口可出现疼痛、红肿、丘疹及红斑，或中心坏死性病灶，严重时引起全身炎症反应综合征，可伴循环系统、神经系统、泌尿系统等全身多系统损害，严重中毒者可死亡。

通常蜜蜂不会随意攻击人类，遇见蜜蜂，不要用手挥舞驱赶，远离它即可。相反，如果极力抵抗，蜜蜂会误认为遭到攻击，甚至发出讯息招来群蜂进行集体攻击。

若是不小心在山上、野外碰上了胡蜂蜂巢，立即远离，以免惊动、侵扰整个蜂群。

户外活动或游玩时，如果遇到蜂蜇伤后：

第一，立即用针头或者注射器挑出毒刺，或用卡片刮出毒刺。用镊子夹出毒刺是错误的，因为当你用镊子或钳子夹住毒刺的那一刻时，有可能会把毒刺内的残留毒液再次注入人体内，加重过敏反应。

第二，蜜蜂蜇伤，因其毒液为酸性，可用肥皂水涂敷蜇伤局部。黄蜂蜂毒与蜜蜂蜂毒不一样，为弱碱性，所以局部可用食醋擦洗伤处。如果在户外，我们也可以用凉水冲洗蜇伤处，对局部的疼痛也会有一定的缓解。

第三，局部红肿发痒可外用药膏观察。

第四，若全身出现皮疹、恶心呕吐、嗓子发紧、心慌憋气、大小便失禁等不适症状时，一定要切记立刻就近就医。