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5月16日，由天水市卫健委牵头，市疾控中心承办的天水市2023年食源性疾病监测培训班暨全民营养周宣传活动启动会在市疾控中心会议室举办，参加会议的有两区五县卫健局、疾控中心、市级监测哨点医院业务领导和骨干30余人。

会议要求：要严格把握法律精神，进一步提高对食品安全风险监测工作重要性的认识；要依法履职，加强食品安全信息收集和管理，及时通报食品安全风险信息；要强化培训督导，提高监测质量。

市疾控中心专业人员解读了2023年天水市食源性疾病监测工作方案，强调了项目工作重点、难点；对2022年食源性疾病监测工作进行了总结，对监测工作中存在的问题进行了梳理和分析，就如何更好的开展监测工作提出思路。另外，详细讲解了食品安全事故流行病学调查技术指南，着重强调了指南中的相关要求及注意事项。培训会上宣传解读了《成人高脂血症食养指南（2023年版）》《成人高血压食养指南（2023年版）》《成人糖尿病食养指南（2023年版）》，鼓励基层卫生工作者（包括营养指导人员）结合工作需要及患者实际，运用上述指南辅助预防和改善慢性病。在培训会上，市疾控及各县区疾控的专业人员对监测工作中容易出现纰漏的地方进行探讨，并就举办全民营养周宣传活动心得相互交流了经验。

本次培训，为各县区提升食源性疾病监测工作能力提供了理论和技术支撑，对食源性疾病监测的意义和监测方案有了更深的认识，为进一步提升我市食源性疾病监测工作质量奠定了基础，也为我市高质量发展提供健康保障。